La Alcaldesa Interina, Araceli Martínez, acompañada de áreas involucradas, revisa personalmente los preparativos para la preparación de más de 40 mil enchiladas que se otorgarán gratuitamente.
En un esfuerzo por garantizar que la participación del municipio de Soledad de Graciano Sánchez en la Feria Nacional Potosina (FENAPO), con “El Día de la Enchilada Soledense”, sea todo un éxito, la Alcaldesa Interina, Araceli Martínez Pérez, acompañada por el secretario General del Ayuntamiento, Benjamín Pérez Álvarez; la contralora interna, Mariana Sánchez Martínez; y los titulares de Seguridad Pública Municipal y Protección Civil Municipal, realizaron una visita al recinto ferial para supervisar los preparativos del espacio en que se regalarán miles de enchiladas a las y los visitantes.
La edil afirmó que para brindar un evento fluido y en orden, acudió personal involucrado para asegurar que desde las dos de la tarde en que empieza el evento se brinden las condiciones de prevención de incidentes, que por la aglomeración de gente puedan surgir; dijo que por ello, hay una coordinación con Protección Civil y Seguridad Pública, para vigilar la entrega del platillo típico para todas las personas, desde niños, niñas, adultos y personas de la tercera edad.
Manifestó que se busca generar orden y agilidad en la entrega de la Enchiladas, y evitar una espera prolongada. “Estuvimos supervisando los espacios, que este año será a un costado de la zona de antros, y adecuar la instalación del escenario, de tres cocinas y la colocación de mesas y sillas para un cupo de hasta 600 personas que pueda degustar en comodidad este delicioso platillo”, afirmó Martínez Pérez.